A História da CDIAL HALAL

A História Profissional no Brasil do Sr Ahmad Ali Saifi iniciou-se em 1965, na cidade de São Paulo – SP, onde junto com amigos, foi um dos idealizadores e fundadores do Movimento de Jovens Muçulmanos.

Após mais de uma década de dedicação e trabalho, em 1977 o Sr. Saifi assumiu a Direção da Entidade Islâmica – Sociedade Beneficente Muçulmana Mesquita Brasil-SP e, em, 1978, com o apoio do Movimento de Jovens Muçulmanos, a Sociedade Abu Baker Al Sedeek foi fundada com o objetivo de representar e envolver a comunidade islâmica crescente no Brasil e América Latina, além de divulgar a religião através de atividades sociais, acampamentos, aulas e seminários internacionais que contava com a participação de membros de toda o Continente, onde oferecia a estas comunidades livros, panfletos e materiais de divulgação nos idiomas de Português, Espanhol e Árabe.

Em 1987, 22 anos após o início de sua história Profissional no Brasil, o Sr. Saifi fundou o Centro de Divulgação do Islam para América Latina – CDIAL, onde percebeu a necessidade de ampliação da divulgação e disseminação do Islam em outros países da América Latina.

Desde sua fundação, a atuação da CDIAL se tornou cada vez maior, principalmente em sua colaboração da Junta de Assistência Islâmica e a Liga Mundial Islâmica, e outras entidades internacionais as quais se localizavam em países como Egito, Kuwait e Emirados Árabes. Na América Latina o trabalho de divulgação e ensino islâmico foi feito por Sheiks e professores em mais de 14 países latinos.

O Centro de divulgação do Islam para a América Latina realiza congressos anuais ligados à comunidade islâmica internacional, participando da fundação de várias sociedades islâmicas em diversos países Latino-Americanos e Mundiais.

Ainda na década de 80, o Sr. Ahmad Ali Saifi teve uma solicitação pelo Kuwait, para prestação de Serviços relacionados ao abate Religioso Muçulmano no Brasil, em conjunto a um grupo de administradores, desenvolveu o Grupo de Abate Halal, que atuava diretamente em fábricas e abatedouros, assim desenvolvendo um sistema de abate Halal e fiscalização da produção Halal. Deixando-os abertos a visitas de grandes personalidades islâmicas do mundo árabe.

Em 1990, houve uma decisão entre os governos do Kuwait e Arábia Saudita, onde, devido a expertise nos Serviços, determinaram que a CDIAL HALAL seria a Prestadora de Serviços exclusiva de Certificação Halal em alimentos para esses mercados, padronizando os procedimentos da atividade.

Com um histórico familiar e Profissional muito respeitado, o Sr Ahmad Ali Saifi preparou seus Filhos para Administração dos Negócios de sua Família, onde o Sr. Ziad Ahmad Saifi é responsável pelo gerenciamento do Centro de Divulgação do Islã, hoje, estabelecimento filantrópico sem fins lucrativos e o Sr. Ali Ahmad Saifi, Administra a CDIAL HALAL, onde possui o cargo de Diretor Executivo/ Vice-Presidente.

A CDIAL HALAL cresceu focada no seu negócio, aproveitou as oportunidades de mercado para diversificar e inovar e atualmente conta com aproximadamente 500 funcionários diretos, certificando 95 plantas fabris no Brasil, com atividades relacionadas ao abate de frangos, perus, patos e bovinos, incluindo também Produtos Industrializados.

Hoje a CDIAL HALAL é referência Global em Certificação Halal e mantém parcerias estratégicas com Empresas de alimentos de Classe Mundial. Parte relevante de seus investimentos é direcionada à preparação e Qualificação dos Colaboradores, Gestão da Qualidade, Segurança dos Alimentos, bem estar animal, além da constante ampliação da capacidade produtiva para atender as demandas de mercado.

A empresa tem como missão: Oferecer ao consumidor Muçulmano Produtos Alimentícios Halal, sendo reconhecida mundialmente como uma Empresa em excelência na certificação de Alimentos Halal e abate de animais conforme os requisitos religiosos islâmicos, gerando sempre oportunidades de negócios e de valor, compartilhado com a sociedade brasileira.

Ali Ahmad Saifi
Diretor – Vice Presidente